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同型半胱氨酸高忌吃魷魚嗎
- 同型半胱氨酸高忌吃魷魚嗎
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參與醫(yī)生
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 董國菊 主任醫(yī)師

同型半胱氨酸高主要是蛋氨酸代謝的中間產(chǎn)物,有可能是蛋氨酸的含量高,或再進(jìn)一步往下降解的過程出現(xiàn)問題。如果蛋氨酸含量高了跟飲食有關(guān)系,富含蛋氨酸的飲食有海產(chǎn)品,即海里生產(chǎn)的各種魚肉,蛋氨酸含量比較高,從該角度上來說魷魚一定要限制,但千萬不要用從此不吃、禁吃這種詞,很不科學(xué),好比血脂高,絕對不禁忌大家去吃肉,可以吃但要限量吃,因?yàn)橹挥酗嬍尘猓趴梢园迅鱾€(gè)指標(biāo)控制好。如果可以吃魷魚,同時(shí)還可以多吃新鮮蔬菜、水果,多攝入維生素,其實(shí)可以促進(jìn)同型半胱氨酸在體內(nèi)代謝,其實(shí)飲食均衡可能比禁吃食物更為科學(xué)和合理。

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