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蠶豆病孩子可以吃黃豆嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京同仁醫院 梁昱 副主任醫師

蠶豆病的孩子可以食用黃豆,但不能食用蠶豆及蠶豆制品,因為蠶豆或蠶豆制品可以誘發溶血性表現。蠶豆病是遺傳性溶血性疾病,對蠶豆有要求,而黃豆不會引起溶血表現。在飲食上一定要注意禁止食用蠶豆,還有其他引起溶血的藥物或食物,如珍珠粉、金銀花、牛黃等,也應該避免。蠶豆病通常由細胞的葡萄糖-6-磷酸脫氫酶的基因突變引起,臨床上可以表現為頭暈、惡心、厭食,而且出現溶血,溶血以后還會出現皮膚的發黃、黃疸,嚴重時甚至出現嘔吐等現象。蠶豆病在10歲以下男孩中非常多見,而且病情呈自限性發展,隨著年齡增長有自愈的可能。

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