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帕金森病人忌諱吃雞蛋嗎，答案是否定，也是肯定。為什么這樣講，是因為帕金森病人本身得了帕金森病，吃雞蛋并不影響帕金森病病人的進程，也不影響癥狀。甚至于吃了雞蛋之后，可以補充營養(yǎng)，其實對病人的整體的身體素質有幫助。但為什么又說帕金森病人盡量少吃雞蛋，因為雞蛋會影響治療帕金森病藥物的吸收，尤其對于帕金森病的首選藥物左旋多巴來說，雞蛋更是會影響它的吸收。所以說這也是為什么臨床上，大夫會告訴你，吃了這個藥物之后，要不吃雞蛋或者是少吃雞蛋。對于帕金森病人來說，如果長期不攝入足夠的蛋白質，營養(yǎng)跟不上。對于這類情況來說，病人服藥跟攝入蛋白質之間隔的時間要盡可能長一些，也可以口服一些酸奶來補充蛋白質。這樣既可以讓病人在營養(yǎng)上跟得上去，同時也不至于會嚴重影響左旋多巴的吸收，讓左旋多巴的效果得到肯定。總之對于帕金森病人來說，雞蛋并不會影響病程，但是它會影響左旋多巴藥物的吸收。在臨床上或者在生活中，要把雞蛋作為帕金森病人口服藥物之后的禁忌，盡量少吃。可以口服一些酸奶，或者是盡可能隔開，來吃一些高蛋白的，比如魚肉、雞肉來補充營養(yǎng)。