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糖尿病能吃高蛋白食物嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 苗莉 副主任醫師

沒有糖尿病腎病的糖尿病患者,可以吃高蛋白食物。糖尿病患者主要的病因,是血中的葡萄糖升高,由于胰島功能受損或者胰島素不敏感,造成的糖尿病患者,血中葡萄糖升高。而高蛋白食物含有的蛋白質高,蛋白質進入到胃腸道之后,被蛋白酶消化,形成氨基酸,氨基酸進入血中,基本上不會造成糖尿病患者的血糖升高。對于糖尿病特殊的患者,如糖尿病腎病的患者,不建議進食高蛋白食物。糖尿病腎病的表現為腎臟在少量或者微量露出蛋白,此時糖尿病患者的腎臟,已經處在一種輕度損傷的地步。而高蛋白飲食會加重血中的蛋白含量,如白蛋白的含量,或者是加重血中的蛋白的代謝產物的廢物含量,如尿素氮和肌酐。這些都會加重糖尿病腎病患者的腎臟負擔,從而使糖尿病患者出現蛋白尿加重,甚至是出現尿素氮肌酐的升高,加重糖尿病腎病。

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