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做膽結石手術的飲食禁忌
- 做膽結石手術的飲食禁忌
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師

做膽結石手術時,為減輕消化道的負擔,避免誘發膽管炎,患者的飲食禁忌主要包括以下幾種:1、高脂肪、高代謝類食物:如果攝入肥肉、動物內臟、海鮮等,會增加肝臟膽汁的分泌。膽汁主要參與脂肪的消化,若進食過多高脂肪類食物,則會增加肝臟的負擔,同時膽汁排放到消化道并參與消化過程時,可能會誘發膽囊炎或膽管炎。并且油膩的食物易淤積在胃腸道,不利于吸收、消化;2、酒精:酒精會加重肝臟、膽道的充血血腫,不利于膽汁排放,反而會導致膽汁淤積,抑制胃腸道蠕動。建議患者無論術前還是術后,都盡量避免攝入上述食物,而飲食以青菜、水果為主,對膽石癥的治療存在較大的幫助。

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