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促進半月板修復的食物
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參與醫生
上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院 楊春喜 副主任醫師

目前無任何科學證據表明,食物能夠促進半月板的修復。半月板是Ⅰ型膠原與Ⅱ型膠原所構成的纖維軟骨,所以進食牛蹄筋等富含膠原蛋白的食物可能會促進半月板的修復。因為牛蹄筋的主要成分也是Ⅰ型膠原與Ⅱ型膠原,其中所含的氨基酸與半月板的氨基酸近似,可能具有促進修復的作用。此類患者還可以進食粗糧,因為粗糧中含有大量的B族維生素及纖維素,可能會促進組織愈合。此外,富含纖維素、維生素的蔬菜可能會促進組織的修復。因此,此類患者進食富含膠原蛋白、微量元素與維生素的食物,可能會對半月板的修復存在促進作用,但目前并無明確證據表明哪種食物可以促進半月板修復。

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