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鐵棍山藥和普通山藥有什么區別

鐵棍山藥中含皂苷、粘液質、膽堿、山藥堿、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質、16種氨基酸，還有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。有健脾、補肺、固腎、益腦、益精...［詳細］

2016-10-14 11:24      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥適合什么人群

山藥的種類不少，比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。鐵棍山藥主要產于河南、山東一帶，與普通山藥相比，毛須多、色白、水分少、粘度大，體質堅重，入水久煮不散。淮山藥又名水山藥，主要產自江蘇、...［詳細］

2016-10-14 11:22      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥的副作用

山藥是一種根莖類的菜品，它營養豐富，口感細膩，有豐富的營養，同時也有一定的養生保健功效，可以分為淮山藥和鐵棍山藥等多個不同的品種，平時的生活中很多人都喜歡吃，但是也有些人擔心吃山藥...［詳細］

2016-10-14 11:21      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥發芽能吃嗎

鐵棍山藥在去皮之后容易變色變質，而它本身也是一種藥材，放置久了很可能會有發芽的狀況。不少網友都提出疑問，鐵棍山藥發芽能吃嗎?其實鐵棍山藥發芽是可以吃的，但是要把發芽的部分給剔除掉。...［詳細］

2016-10-14 11:20      標簽： 鐵棍山藥  

淮山和鐵棍山藥的區別

山藥又名薯蕷，原產于中國北方，主產區河南，目前在河南、河北、山東、山西和南方的廣西、福建、廣東、臺灣都有廣泛種植，日本和韓國也有種植。但以古懷慶府(今河南省焦作市境內)所產山藥最為...［詳細］

2016-10-14 11:20      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥可以生吃嗎

棍山藥也是屬于山藥的一種，鐵棍山藥吃了對我們人體也有很大的幫助，并且鐵棍山藥也是能生吃的，但是在吃的時候需要多多注意，而且山藥有很多種吃法...［詳細］

2016-10-14 11:13      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥如何鑒定

有看、掰、蒸、嘗這四招。首先是看，壚土鐵棍山藥的樣子彎彎曲曲的，像樹根，顏色很深，有鐵銹一樣的斑點，根須明顯且較多，長度一般在35厘米到55厘米;沙土鐵棍山藥的顏色較淺，很細長，長...［詳細］

2016-10-14 11:12      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥能長期吃嗎

鐵棍山藥又因為土質不同分為兩種：壚土鐵棍山藥、沙土鐵棍山藥。其中壚土鐵棍山藥因為地質堅瓷，黏性大，土質硬。所以它彎彎扭扭，雖然不是好看，但屬于鐵棍山藥中的極品，以口感好，營養價值高...［詳細］

2016-10-14 11:11      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥發芽了還能吃嗎

一般來說食物發芽了都是不可以吃的，很多情況下會有霉菌和毒素，對身體不好，但山藥發芽很正常，而且發芽后不會產生毒素，雖然營養卻會下降，但還是可以吃的。盡管如此，最好還是要注意好保存，...［詳細］

2016-07-27 15:47      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥的禁忌

鐵棍山藥因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。山藥一般人均可食用，中醫認為山藥味甘、性平，不燥不膩，入肺、脾、腎經;...［詳細］

2016-07-27 15:42      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥和淮山藥的區別

無論在網站上還是在市場中，我們去購買山藥時，常常會看到有淮山藥或者是懷山藥，這讓很多人迷惑，分不清懷山和淮山究竟有哪些地方不同。...［詳細］

2016-07-27 15:40      標簽： 鐵棍山藥  

怎樣識別鐵棍山藥

鐵棍山藥，一種珍貴的中藥材，因表皮似鐵銹色得名，只有焦作溫縣獨特的地理位置和氣候才能產出。作為中藥，它可以制成多種丸藥；作為食物，它細膩滑爽，別具風味。...［詳細］

2016-07-27 15:38      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥副作用

山藥是一種根莖類的菜品，它營養豐富，口感細膩，有豐富的營養，同時也有一定的養生保健功效，可以分為淮山藥和鐵棍山藥等多個不同的品種，平時的生活中很多人都喜歡吃，但是也有些人擔心吃山藥...［詳細］

2016-07-27 15:36      標簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥的功效與作用

鐵棍山藥乃山藥中的極品，是一味珍貴的中藥材，因表皮蘊含鐵銹色，故稱為鐵棍山藥。溫縣南臨黃河，北依沁河，只有溫縣獨特的地理位置和氣候才能產出鐵棍山藥。那么，鐵棍山藥的功效與作用具體都...［詳細］

2016-05-04 14:43      標簽： 鐵棍山藥