在日常生活中,白癜風可以說是一種比較普遍的疾病,患者的皮膚表面會長出大塊的顯眼的白斑,十分影響患者的情緒,目前治療白癜風的方向就是以藥物控制為主,加以食物及后期護理為輔,對白癜風進行控制和治療,其中在食物輔助治療中,有許多需要患者注意的事情,尤魚是人們?nèi)粘I钪斜容^愛吃的食物,那么白癜風可吃尤魚嗎?
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點,其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚。每百克干魷魚含有蛋白質(zhì)66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質(zhì)含量也高達16%-20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低于肉類食品。
不過盡管魷魚具有這么多的優(yōu)點,但還是建議白癜風患者少吃魷魚,因為魷魚屬于發(fā)性食物,對患者體內(nèi)黑色素細胞的合成形成阻礙,不利于白癜風的治療。
此外,患者還應對以下事項多加注意。
1、 多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物,如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)。
2、 蔬菜(新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆類(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、 堅果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。
3、 絕對禁食過酸、過辣的食物以及雞肉、羊肉、蝦、蟹等所謂“熱性”食物或發(fā)物,禁飲酒。因食魚、飲酒引起白癜風發(fā)病、復發(fā)或病情加重者,屢見不鮮。常見一些患者,因不能嚴格戒酒或海味、雖經(jīng)長時間治療,但病情仍不能得以控制。
4、 避免維生素C 的過量攝入,不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等。
對于白癜風的治療,每個過程都是關鍵,因此患者和醫(yī)護人員均不可忽視食物治療這一環(huán)節(jié),合理的食物療法可以幫助患者盡快地康復。
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