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白癜風(fēng)與微量元素及飲食療法

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-25   來源:中華康網(wǎng)   

  許多白癜風(fēng)患者在生活中都非常的苦惱,因?yàn)橐粔K塊白班非常影響個(gè)人的美觀,治療起來也很麻煩,那有沒有什么食療的方法呢?近年來臨床與實(shí)驗(yàn)研究表明,白癜風(fēng)患者尤其是兒童、青少年患者,由于偏食、消化不良及腸道寄生蟲等因素導(dǎo)致免疫力低下、微量元素缺乏,是重要的致病因素之一;微量元素在體內(nèi)的作用主要是參與酶系統(tǒng)的催化功能;微量元素中以銅和鋅與白癜風(fēng)的關(guān)系最為密切,在黑色素代謝中主要起輔酶的作用。

  銅離子是酪氨酸酶的激活劑,銅離子的缺乏在動(dòng)物中可以導(dǎo)致毛色變白,補(bǔ)充銅離子后,則可恢復(fù)正常。鋅離子也參與黑色素形成過程,某些重金屬如鐵、銀、汞、金、鉍、砷等也能使皮膚色素加深,這可能是通過與硫氫基結(jié)合,使酪氨酸酶的活性增強(qiáng)所致。多數(shù)的研究結(jié)果顯示,白癜風(fēng)患者體內(nèi)銅或鋅的含量下降。

  有研究發(fā)現(xiàn),白癜風(fēng)患者皮損處角質(zhì)形成細(xì)胞、黑色素細(xì)胞表面的自由基清除劑活性降低,自由基易侵入黑色素細(xì)胞并損傷之。超氧化物歧化酶 (SOD)是機(jī)體清除自由基的主要抗氧化酶之一,而銅、鋅等元素除對(duì)黑色素自身氧化過程有影響外,銅、鋅兩種元素還是銅超氧化物歧化酶和鋅超氧化物歧化酶的組成成分,缺銅、鋅會(huì)影響其活力。已有研究顯示,白癜風(fēng)患者血清SOD活性下降與血清銅、鋅的降低有關(guān)。因此,有學(xué)者認(rèn)為,銅、鋅等微量元素的缺乏可能會(huì)導(dǎo)致部分自由基的堆積及脂質(zhì)過氧化物的形成,從而可能對(duì)黑色素細(xì)胞造成破壞,最終發(fā)生白癜風(fēng)。

  據(jù)報(bào)道,近年來人們普遍認(rèn)為,黑色食品中含有豐富的微量元素、維生素及多種氨基酸,例如黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、紫菜、香菇、海帶、黑棗等。選用這些食品對(duì)白癜風(fēng)患者的色素脫失,具有補(bǔ)充和調(diào)節(jié)作有用。

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