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問(wèn)
蟹與柿子能一起吃嗎

17歲

       2012-08-26 11:44      瀏覽3866次
    病情描述:
    您好!我想問(wèn)問(wèn)我剛剛吃了蟹飯后又吃了柿子。請(qǐng)問(wèn)會(huì)怎么樣嗎?
    因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
    你好柿子雖營(yíng)養(yǎng)豐富,既能食用,又能藥用,但若食用不當(dāng),也會(huì)產(chǎn)生副作用。因柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質(zhì)的可溶性收斂劑,它們遇到胃酸或酸性食物就會(huì)凝固成塊,時(shí)間久了將會(huì)形成柿石,影響人的身體健康,因此,吃柿子時(shí),切忌空腹食用。另外,柿子還不能與蟹同食。因兩者都屬寒性,兩寒相遇會(huì)大損脾胃之氣,且蟹內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),與柿子的鞣質(zhì)結(jié)合易凝固成不易消化的物質(zhì),食用后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

    徐志光

    主治醫(yī)師 已幫助 2110
    2012-08-26 14:47
向TA提問(wèn)

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