介紹：
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介紹：
南方醫科大學深圳醫院營養科是一個以三級甲等醫院與省級重點?？频母邩藴?，對標國家臨床營養質量控制中心進行發展建設的醫技科室，實行院長領導下的科主任負責制?？剖覄摻ㄓ?016年5月，目前擁有一批來自香港李嘉誠醫學院、北京大學、哥倫比亞大學、中山大學、第三軍醫大學、南華大學等高等醫學院校畢業的醫學營養專業人才隊伍，包括主任醫師1名，主治醫師3名，主管藥師兼主管營養師1名，營養技師1名，營養技師兼檢驗技師1名，主管護師2名，護士1名；其中醫學博士2人（博士后1人），碩士4人，本科4人，多名進修醫生；以及治療飲食廚師5名，醫膳配制師4名，營養配餐員9名，管理人員2名。醫、技、護人才隊伍達到標準化營養科的要求。我院營養科自成立以來，始終堅持以患者為中心，倡導優質的服務和人為關懷、精湛的診療技術和科學的治療理念，同時弘揚大南醫“博學篤行，尚德濟世”的信念，竭誠為廣大就醫者服務。建科以來至今，朱翠鳳主任帶領全科員工，以專業化、規范化的管理運作模式，已經與全院各科室緊密合作，建立了完善的“營養風險篩查營養會診-營養干預治療-出院后門診隨訪治療”等標準臨床路徑為每一位有需要的患者及時實施科學合理的營養治療工作多學科管理模式，可滿足患者營養需求，改善營養不良，增強患者免疫力，促進疾病康復，減少手術后感染、放化療并發癥，提高生存質量，降低總體醫療費用?，F已建立并完善營養門診、精準營養診療中心、腸內營養配制室、腸外營養配制室、醫療膳食配制室等五大功能區的職責和相關制度。五大功能區介紹如下：1.營養門診開展多個特色?？崎T診，包括：肥胖癥營養治療門診；食欲不振、消化吸收不良營養治療門診；糖尿病營養治療門診；腫瘤代謝與營養康復門診；手術后營養康復門診；兒童自閉癥營養康復門診；紅斑狼瘡等自身免疫性疾病營養康復門診；頑固性便秘營養治療門診；炎癥性腸病營養康復門診；各類型貧血營養治療門診；孕產婦營養保健門診；運動員等特殊職業人群營養保健門診等。2.“精準營養診療中心”目前已廣泛開展了：靜息代謝率/生理年齡測定；人體成分分析；母乳營養質量分析； 腸粘膜屏障功能測定；食物過敏原/不耐受測定；骨齡、骨密度測定；脂溶性維生素；機體免疫功能測定等特色項目。3.腸內營養配制室為十萬級凈化度的腸內營養配制中心，配備有30多種不同類型的腸內營養制劑，包括整蛋白均衡型腸內營養制劑、短肽或游離氨基酸等預消化要素型腸內營養制劑、不同疾病患者專用型營養素（腫瘤、腎病、肝病等），組件型營養素、特制勻漿膳，可實時根據患者病情變化調整配制“個體化”的“精準”腸內營養治療方案。4.腸外營養配置室可配備可滿足不同年齡階段兒童或成年人生理特點及疾病康復所需求的各種類型靜脈營養制劑，已經開展了中心靜脈置管、PICC、輸液港等靜脈營養輸注通道，可實時根據患者病情變化調整配制“個體化”的全合一“精準”?靜脈營養治療方案。5.醫療膳食配制室常規膳食，治療飲食（如糖尿病餐，腎臟病餐），診斷實驗膳食，特殊人群膳食等。同時臨床營養科承擔起全院臨床營養專業學科教育以及國家省部級科研等工作。教學領域：有碩士研究生導師1人，承擔南方醫科大學深圳醫院護理研究生、本科、?？坪屠^續教育學院的臨床營養學教學任務。承擔中華醫學會腸外腸內營養分會、中國醫師協會、廣東省醫學會臨床營養學分會，深圳醫學會腸外腸內營養學分會等學會的臨床營養繼續教育任務。目前接收國內各三甲醫院進修醫生10余人，包括廣西中醫藥大學附屬醫院，南寧市人民醫院，中國醫學科學院大學深圳醫院等?？蒲蓄I域：與北京大學、內蒙古農業大學、中國食品發酵工業研究院等形成密切合作關系，組成高質量多學科研究團隊。先后牽頭承擔國家重大專項子課題、深圳市科創委等十余項國家級和省部級課題。先后參與完成營養指南及專家共識。目前已初步建成四個亞專業組，包括心血管疾病精準營養；腫瘤、肥胖癥、糖尿病為代表的代謝性疾病精準營養；以自閉癥、抑郁癥、老年癡呆為代表的神經系統疾病精準營養；圍手術期、危重癥患者精準營養等。下一步將擴大亞?？平ㄔO，成立兒童疾病精準營養、骨骼運動系統疾病精準營養、不孕不育、孕產婦圍生育期精準營養等亞專業組?？剖页蓡T先后擔任中國營養保健食品協會體重管理專業委員會主任委員、中國醫師協會營養醫師專業委員會副主任委員、中國老年醫學會營養與食品安全分會副會長、國家衛生健康委臨床營養項目專家工作組成員，深圳市醫學會腸外腸內營養分會副主任等。朱翠鳳主任榮獲第三屆“國之名醫-卓越建樹”、“廣東省醫學領軍人才”，“全國臨床營養行業先進工作者”，“全國優秀營養工作者”，“深圳市優秀醫師”等光榮稱號。獲得2018年華夏科技進步獎三等獎一項。南方醫科大學深圳醫院臨床營養科的同仁們將砥礪前行，建立大灣區臨床營養聯盟：發揮我科龍頭作用，加強橫向合作，進行專科對口幫扶，提升基層醫院服務能力與水平，促進分級診療制度和轉診制度，特別是一些疑難重癥患者的營養多學科會診和治療機制，并進一步擴大影響至港澳，粵東，閩南，贛西南地區。 收起>>
