尿酸高的人可以適量喝綠豆湯。
綠豆湯是一種低嘌呤含量的食物，每100g綠豆中的嘌呤含量在75mg左右，綠豆湯還具有清熱解毒、利尿除濕的作用，尿酸高的人群適量喝綠豆湯，并不會明顯增加嘌呤攝入量。此外，尿酸高的人群喝綠豆湯，同時也可以增加水分攝入，對于尿酸高的人群也可以起到一定的促進尿酸排泄作用，所以尿酸高的人群可以適量喝綠豆湯。
但要注意的是，綠豆芽是高嘌呤含量的食品，每100g綠豆芽中，嘌呤物質能夠達到160mg以上，所以尿酸高的人群不建議吃綠豆芽。尿酸高的人群建議控制高嘌呤飲食，如少吃動物內臟、海鮮、肉類等，在控制飲食的同時要遵醫囑使用降尿酸藥物治療，如苯溴馬隆、別嘌醇等，將尿酸降至正常范圍，以減少痛風的發作。
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