上腹中間絞痛一陣一陣可能是以下原因引起的：
1. 飲食不當：當食用了對胃腸道刺激性較大的食物后，如辛辣、飲酒，容易出現胃腸痙攣的情況，表現為上腹中間陣發性絞痛。可以通過按摩疼痛部位，適當熱敷等方式緩解癥狀。
2. 胃部疾病：如急慢性胃炎、胃出血和胃潰瘍，都會引起胃腸平滑肌痙攣，進而出現上腹部陣發性絞痛的癥狀。可服用質子泵抑制劑，抑制胃酸分泌。同時應用胃黏膜保護劑如硫糖鋁或吉法酯等，可以促進胃黏膜愈合，緩解疼痛。
3. 肝膽胰疾病：肝膽胰發生病變時，也可能會引起上腹部絞痛，常見的疾病有肝炎、肝硬化、胰腺炎和膽囊炎等。可在醫生醫囑下，先服用哌替啶進行解痙止痛治療，然后根據患者實際情況進行補液治療和抗感染治療，嚴重時還可采用手術治療。
4. 急性胰腺炎：起病急，主要與暴飲暴食，尤其是攝入過多高脂食物、飲酒、膽道蛔蟲及精神激動等誘發因素有關。患者常表現為急性上腹痛，多位于中上腹，平躺時疼痛明顯，坐著或向前彎腰時疼痛可減輕。疼痛多呈持續性鈍痛、鉆痛或絞痛，常陣發性加劇，并向左腰背部放射。患者常有發熱、惡心、嘔吐，嘔吐多在腹痛發生不久后出現。嚴重者可發生休克。血清和尿淀粉酶的檢測對診斷胰腺炎有決定性意義。
當上腹陣發性絞痛反復發作或者癥狀持續不緩解時，需要明確病因，再按照醫生的醫囑實施相應的措施。平時要保持良好的飲食習慣，不能暴飲暴食，少吃生冷辛辣的食物。
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