高血脂的危害有哪些呢？“高血脂的最大危害就是會引起動脈粥樣硬化”，而動脈粥樣硬化會引起很多疾病的發生，可以說這是一種病理基礎，會引起冠心病、腦梗死、慢性腎功能衰竭等疾病，也是誘發其他疾病的一種風險因素。
高血脂可以稱得上是冠心病的重要誘發因素，而高血脂患者也會由于血液黏稠度過高而引起胰腺炎的發生，所以說高血脂在日常生活中是一種不得不防的疾病。
高血脂會導致中風？
血脂是人體中一種重要的物質，有許多非常重要的功能，但是不能超過一定的范圍。如果血脂過多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊（就是我們常說的“動脈粥樣硬化”）這些“斑塊”增多、增大，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流被中斷。這種情況發生在腦，就會出現缺血性中風。
飲食是高血脂的重要原因
“飲食影響血脂，血脂影響心臟；不當飲食會引起高血壓，高血壓可以引起心臟病；不當飲食可引起糖尿病，而糖尿病也可以引起心病……” 高鹽、高糖、高脂，這正是危害人們心臟健康的“三高”。
心腦血管病被認為是一種生活方式病，不良膳食習慣是發病的重要誘因。長期大量地攝入高脂飲食，特別是肉類、蛋黃、奶油、動物內臟等，會升高體內膽固醇和甘油三酯的水平，導致高脂血癥和動脈粥樣硬化。
“許多人以為生活水平提高了，就應把原先生活貧困的‘口福’補回來，大魚大肉，蔬菜瓜果吃得少。這正是誘發心血管疾病的高危因素。”
高血脂癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死 獨立而重要的危險因素。而高脂血癥大多與飲食有關，是吃出來的病。
