左側肋下疼痛的可能病因有很多，其中一種可能是胰腺炎。
胰腺炎是一種胰腺組織的炎癥性疾病，可能是由多種原因引起的，包括長期大量飲酒、膽道結石、高血鈣、高脂血癥等代謝障礙性疾病，以及體質肥胖、暴飲暴食等因素。
治療胰腺炎需要采取多種措施。首先，患者應該積極戒酒，避免酒精對胰腺的刺激。其次，醫生會根據病情嚴重程度采用適當的藥物治療，如使用抗生素如阿莫西林膠囊、頭孢克肟片以及左氧氟沙星片等藥物以抗感染，使用布洛芬緩釋膠囊或對乙酰氨基酚片等藥物進行消炎鎮痛。
如果病情比較嚴重，也可以考慮手術治療，例如腹腔鏡手術或開放性手術。對于慢性胰腺炎，如果藥物治療無法緩解頑固性疼痛，也可以考慮做胰腺切除術等手術治療，以減輕疼痛。
在胰腺炎的治療過程中，患者還需要注意保持合理的飲食，盡量少吃脂肪或膽固醇含量高的食物，避免喝酒，否則可能會加重病情，影響恢復。
以上信息僅供參考，如果有胰腺炎的癥狀，建議及時就醫，接受專業醫生的建議和治療。
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