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可以不空腹進行腎功能檢查，但是通常要求空腹進行檢查。腎功能檢查比較常用的兩個指標(biāo)包括尿素氮和血肌酐，這些都有可能受到飲食的影響，具體原因如下：1、血肌酐：血肌酐由肌肉代謝產(chǎn)生，肌肉代謝分為體內(nèi)肌肉代謝和飲食中肉里的肌肉代謝兩種途徑，所以如果沒有空腹，早上吃的肉比較多，會導(dǎo)致血肌酐的產(chǎn)生增加，則容易導(dǎo)致出現(xiàn)虛假的血肌酐升高。另外如果吃的肉少，但是喝了幾碗湯，則會導(dǎo)致血液短時間的稀釋，會使血肌酐水平出現(xiàn)虛假的降低；2、尿素氮水平：尿素氮由蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生，蛋白質(zhì)代謝分為體內(nèi)的蛋白質(zhì)代謝和飲食中的蛋白質(zhì)代謝，因此如果吃了含蛋白質(zhì)比較多的食物，則會導(dǎo)致病人出現(xiàn)尿素氮水平的升高。如果吃的食物少，而喝了比較多的水，則有可能出現(xiàn)尿素氮水平降低。