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不能吃咸的是怎么回事
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參與醫生
武漢大學中南醫院 王智泉 主任醫師

患者不能進食咸,主要指進食過咸的食物會導致水鈉潴留加重。在臨床上較多疾病,通常會叮囑患者在治療過程中,避免進食過咸的食物,主要包括以下幾方面疾?。?、心血管疾?。褐饕獜娬{高血壓,因為進食過咸食物后,可能會導致鹽負荷過重,而高血壓的發病機制,主要為鹽負荷過重,對于中國的高血壓患者,較多屬于鹽敏感機制,當攝入過咸食物后,會加重血壓升高。此外還有心力衰竭患者,常存在著水鈉潴留情況,很有可能出現下肢水腫,出現胸水或腹水的情況,如果進食過咸的食物,提高血管內的滲透壓,可能會導致血容量急劇增加,此時會造成心臟前負荷明顯增加,從而加重心衰的發生;
2、腎臟疾病:對于部分腎臟疾病,通常也存在著水鈉潴留的情況,當攝入過多鹽后會加重腎性水腫。

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