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缺鐵、葉酸、維生素B12以及銅會導(dǎo)致貧血，最常見的是缺鐵引起缺鐵性貧血，葉酸和維生素B12缺乏會引起巨幼細(xì)胞性貧血，鐵、葉酸和維生素B12缺乏也稱為營養(yǎng)性貧血。缺乏此元素的病因主要是攝入減少，其次是丟失過多，還有可能是吸收障礙。具體如下：1、攝入減少：主要見于挑食減肥的人，鐵和維生素B12主要是來自于動物食品，如果是嚴(yán)格的素食主義者或者減肥，動物食品攝入減少，從而導(dǎo)致缺鐵和維生素B12。葉酸主要是來自于新鮮綠色蔬菜，如果蔬菜攝入減少或者烹飪不當(dāng)，比如高溫加工導(dǎo)致葉酸缺乏，葉酸被破壞。對于青少年或者育齡期女性以及妊娠期、哺乳期女性，對鐵以及葉酸的需求是增加的。如果攝入飲食或者飲食結(jié)構(gòu)不合理，也容易導(dǎo)致缺血性貧血以及葉酸缺乏引起的巨幼細(xì)胞性貧血；2、丟失過多：主要見于中老年，胃腸道可能有隱匿性失血，導(dǎo)致失血性缺鐵性貧血。還有青少年可能有寄生蟲，比如鉤蟲病，也可能是腸道失血引起的。還有育齡期女性，每月一次月經(jīng)，如果月經(jīng)紊亂、經(jīng)量過多，也會引起失血而引起的缺鐵性貧血；3、攝入障礙：主要是見于胃腸道疾病，比如胃切除等等，會引起鐵或葉酸、維生素B12吸收障礙。缺銅比較少見，主要是出生低體重的嬰幼兒，如果是牛乳喂養(yǎng)或者沒有及時添加輔食，容易引起缺銅導(dǎo)致的貧血。