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戴口罩炒菜能預防肺癌嗎
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 鄧立力 主任醫師

戴口罩炒菜有可能預防一部分肺癌發生。肺癌是起源于支氣管黏膜上皮或腺體上皮的惡性腫瘤,其發生通常認為是多種因素綜合作用的結果,其中環境因素的影響就包含室內環境的污染,比如炒菜經常有油煙或者用煤煙燒火,都可能會增加肺癌的發病風險。如果每次炒菜都能戴口罩,能預防煤煙或者炒菜的油煙對呼吸道的刺激,減少由此而產生的肺癌。但是肺癌的發生并不是油煙這類單一因素所引起,還會受到很多其他因素的影響,比如長期大量吸煙會增加肺癌的發病風險,如果能夠及時戒煙,也可以降低肺癌的發病。另外,如果在工作中經常接觸到化學致癌物質,也可能增加肺癌的發病風險。而且如果家族中有肺癌患者,則家族中其他成員,尤其直系親屬,發生肺癌的風險也會增加,即遺傳易感性的影響,因此要想預防肺癌發生,不僅要靠戴口罩炒菜,還要從多方面來重視。

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