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巴沙魚為什么不能給孩子吃
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 張玉晶 主任醫師

巴沙魚可以給孩子吃。巴沙魚含有比較豐富的蛋白質、維生素和礦物質,對孩子的營養狀態和生長發育都有一定的好處,所以巴沙魚可以給孩子吃。另外巴沙魚的刺較少,肉質往往較細膩,所以比較適合孩子的消化功能,也很少會引起魚刺扎嗓子等情況,也適合孩子進行食用。但是要注意對孩子進行輔食喂養,往往要保證食物的多樣性,食物的營養要均衡合理。巴沙魚往往目前的運輸方法是冷凍儲存,所以在冷凍的過程中會加較多的水分。因為巴沙魚運過來的時候是冷凍的,并且含水量較大。如果長期吃,其蛋白質含量相對于其它的新鮮魚類可能會較少。這種情況下,要酌情進行選擇,也就是巴沙魚可以吃,但是不要長期吃一種魚類。飲食搭配要比較合理,要豐富,可以多吃幾種含有蛋白質的食物,比如瘦肉、奶類等,用上述食物來補充營養成分。需要注意,由于巴沙魚需要冷凍儲存運輸,巴沙魚則有保質期。如果能夠保證巴沙魚相對較新鮮,在保質期之內的同時,還注意食物運輸過程中的衛生情況,此時孩子則可以吃巴沙魚。但是也要注意增加其他種類的食物,從而能夠達到營養均衡、搭配合理。

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