- 栗子的功效
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

栗子有著很好地強壯筋骨的功效,因為從中醫食療的角度而言栗子入腎經,對于一些腎經虛弱,所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、耳鳴、四肢無力。如果適當地食用一些栗子,通過其滋補腎經的作用,而發揮出強壯筋骨、緩解上述癥狀的功效。栗子還有著很好的健脾開胃的功效,因為栗子同樣入脾經和胃經,因此對于一些脾經和胃經虛弱所導致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良。如果適當地食用一些栗子,通過其滋補脾經和胃經的作用,有著很好增進食欲、促進消化的功效。從現代營養學角度上來講,栗子當中富含豐富的碳水化合物就是糖分,而1g碳水化合物能夠產生4000cal的熱量。因此,適當地吃一些栗子,為機體補充碳水化合物、提供能量,在緩解疲勞、恢復體力方面,也有著積極的功效。

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