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心臟不好煲什么湯好
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武漢大學人民醫院 周恒 副主任醫師

心臟不好的病人,不建議喝過多的湯,具體有以下幾個原因:1、高鹽飲食:過多鈉鹽的攝入,會對血壓、心臟負擔造成一定的影響,對整個心血管系統不利;2、高脂飲食:高脂、高膽固醇飲食,會增加動脈粥樣硬化的風險,對心血管系統有害;3、高嘌呤飲食:煲湯的營養成分較少,因為所需的優質蛋白、微量元素、維生素等,主要在肉類、牛奶、雞蛋、蔬菜、水果中。而湯類一般含有脂肪、嘌呤較多,會增加體內的血脂和尿酸水平。

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