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孕婦吃燒烤會導致胎停,影響胎兒嗎
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參與醫生
濟南市中西醫結合醫院 鹿志霞 主任醫師

孕婦偶爾吃一次燒烤不會對身體造成傷害,也不會導致胎停。但是如果孕婦長期大量地吃燒烤,會對身體造成影響,進而影響胚胎的生長發育。孕婦在懷孕期間要注意飲食健康,才能保證胎兒的正常發育。燒烤食品中含有較高的脂肪和熱量,如果孕婦過度食用,可能會使體重增加過快,會有妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等發生的風險。在燒烤過程中,肉類和魚類等食物會產生多環芳烴等致癌物質,如果孕婦過度食用,會增加患癌的風險。燒烤食物還比較油膩,不容易消化,如果孕婦吃得過多,會引起消化不良、腹脹、腹痛等,也會影響胎兒的生長發育。燒烤食物中還含有一些有害物質,如重金屬。如果烤不熟,還可能有寄生蟲感染等,所以孕婦食用也可能會對胎兒的生長發育造成影響。

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