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取卵后可以吃豬肝嗎
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參與醫生
河北醫科大學第三醫院 李冬秀 副主任醫師

女性取卵手術完成后可以吃豬肝,豬肝富含鐵元素,對取卵后,尤其是失血比較多的女性,可以起到及時的補血作用。雖然豬肝可以補鐵和糾正貧血,但豬肝屬于動物內臟,脂肪含量也比較高,對于超重、肥胖、血脂升高的女性,尤其是有代謝問題,需要控制體重、血脂水平的女性,便不建議食用豬肝,可以選用其他含鐵多的食物代替豬肝。沒有超重、肥胖以及高血脂、高脂血癥的女性,在取卵后食用豬肝,也要控制所食用的總量,避免過量食用豬肝,導致營養過剩、血脂升高,否則會得不償失。因此控制所食用的某種食材總量,在取卵后也比較重要。

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