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乳腺癌化療期間可以吃公雞肉嗎
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參與醫生
西安交通大學第二附屬醫院 任宏濤 副主任醫師

乳腺癌化療期間可以吃公雞肉,無論公雞或母雞均富含高蛋白。而且在化療期間病人會出現胃腸道不適,比如惡心、嘔吐、食欲不振,造成營養不良且體內缺乏白蛋白。食用雞肉可以補充人體所需的白蛋白,除雞肉外,還可以食用其他肉類,只要是富含高蛋白的食物均可,比如最常見的牛肉、蝦肉、魚肉。若病人食用后能夠耐受,不會出現明顯的腹瀉,完全可以食用。同時也建議病人多吃富含維生素的水果,比如蘋果、香蕉、芒果,以及富含纖維素的蔬菜,有利于促進腸道功能的恢復。也建議病人多吃高熱量飲食,比如面條、米飯,均可增加人體必須能量。吃飯期間建議病人少量多次的進食,促進消化及吸收。

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