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番薯葉的作用與功效
- 番薯葉的作用與功效
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

番薯葉的作用與功效如下:1、控制體重:番薯葉有著一定的預防和控制超重與肥胖的功效,因為番薯葉當中富含有豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹,增加飽腹感,進而能夠避免攝入其他過多的食物,加上番薯葉,本身的能量比較低,因此對于超重和肥胖的人,適當食用一些番薯葉,在控制體重方面有著積極的功效;2、預防便秘:番薯葉當中的膳食纖維,還能夠吸水膨脹,促進糞便的形成,同時也能夠機械性地刺激腸道的蠕動,因此對于大便密結、大便干燥、排便困難的人,通過適當吃一些番薯葉,在預防和緩解便秘方面也有著積極的功效;3、輔助降血糖:番薯葉還有著一定的輔助降低血糖的作用,同樣是因為番薯葉當中的膳食纖維,能夠減緩糖吸收的速度和程度,因此對于血糖增高的糖尿病患者,適當食用一些番薯葉,補充膳食纖維減緩糖吸收的速度和程度,對于預防和控制血糖的進一步增高,控制糖尿病病情方面的作用也會非常的明顯。

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