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血液透析患者的飲食主要是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白，另外還要注意營(yíng)養(yǎng)的充分。透析患者第一要注意低鹽飲食，因?yàn)槲霾∪舜蠖鄶?shù)沒有尿，如果鹽攝入過(guò)多，水喝的比較多，就會(huì)加重水腫以及心臟負(fù)擔(dān)，甚至?xí)霈F(xiàn)一些意外情況，所以要遵守低鹽飲食。一般每天食鹽的攝入是4-6g。第二油也要少吃。第三要選擇低嘌呤飲食，動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮，豆制品、蘑菇、含糖飲料等都要盡量少吃。對(duì)蛋白質(zhì)的攝入沒有以前要求的嚴(yán)格，除了保證進(jìn)食足量的蛋白質(zhì)之外，還要盡量吃優(yōu)質(zhì)蛋白，如動(dòng)物蛋白或大豆蛋白。要給病人加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)橥肝鲞^(guò)程中間會(huì)損失一些營(yíng)養(yǎng)。補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的食物除了蛋白質(zhì)之外，熱量還要足夠，可以給病人用一些山藥粉、藕粉之類的來(lái)增加熱量。