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肝硬化的表現(xiàn)主要表現(xiàn)在肝臟能力變差，所以肝硬化患者，化驗(yàn)血可以發(fā)現(xiàn)肝功能下降、轉(zhuǎn)氨酶異常、白蛋白下降，或者凝血因子減少，這是肝臟能力衰退的表現(xiàn)。門脈高壓包括三方面的問題，腹水、食道胃底靜脈曲張、側(cè)支循環(huán)的建立，所以對(duì)于肝硬化患者，要預(yù)防腹水、預(yù)防消化道出血。注意事項(xiàng)如下： 1、建議肝硬化患者，飲食要細(xì)嚼慢咽，不要吃些帶渣、帶刺的食物，如堅(jiān)果、瓜子、花生要少吃，硬的水果、油炸食物都可造成消化道出血風(fēng)險(xiǎn)； 2、預(yù)防消化道出血，建議謹(jǐn)慎使用肝損傷藥物，因?yàn)楦闻K的能力已經(jīng)變?nèi)酰绻孕﹤蔚乃幬铮缈股兀Ｓ玫目股兀蛘呓抵帲瑫?huì)加重肝硬化病情； 3、肝硬化患者，如果已經(jīng)出現(xiàn)肝性腦病，即肝昏迷的情況下，這種患者不能進(jìn)食太多蛋白質(zhì)類食物，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)類食物，代謝過程中會(huì)增加血氨風(fēng)險(xiǎn)，增加肝性腦病的發(fā)作。所以肝硬化患者，飲食以低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，要細(xì)嚼慢咽，不能吃太硬、太燙、帶渣、帶刺的食物，這些對(duì)疾病的預(yù)后都非常關(guān)鍵。