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結核吃什么食物好

參與醫生

上海交通大學醫學院附屬新華醫院 宋志芳 主任醫師
結核病是癆病是因為大部分都是出現貧窮、饑餓、勞累等情況時,會導致結核病的加重、復發或傳染,所以結核病吃的食物需要掌握以下幾點,具體情況如下:1、高蛋白食物:因為機體的抵抗力需要蛋白的補充,而且此蛋白不能光是植物蛋白,還需要有動物蛋白;2、脂肪食物:并不是指需要高脂肪食物,但是一定要有一定的動物脂肪,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,還可以偶爾吃1-2塊的肥肉。因為雞、鴨、魚、肉、蛋是營養豐富的食物,光靠食用水果,動物蛋白和動物脂肪都沒辦法補充;3、蔬菜和水果:同時還需要攝入各種類型的蔬菜,尤其是含大量維生素的蔬菜,包括膳食纖維、微量元素的豐富的蔬菜,以及各種各樣的水果。正常人的身體大腦的運轉都需要脂肪都需要蛋白質,同時結核病人更是這樣,所以食物里需要注意高蛋白飲食,不要高脂肪飲食,需要食用適當的動物脂肪。患者有糖尿病的時候,在用降糖藥的同時還要保存足夠的熱卡。結核病人沒有忌口,除非患者對哪一個食物過敏,但是未必一定要吃山珍海味,日常生活中的雞、鴨、魚、肉、蛋、鴿子湯、魚湯、肉湯、蔬菜湯、冬瓜湯等,以及生津止渴的水果等都可以吃。患者的營養好、藥物療效好,同時注意休息,結核病現在已經不是問題很大的疾病了,同時死亡率也明顯的下降。所以結核病人一定要注重營養,要強調要有動物脂肪和動物蛋白,光靠植物蛋白不夠。
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