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減肥可以吃板栗嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

減肥可以適當地吃板栗,但是不可以不加節制的過多吃板栗。因為從營養學的角度上講,板栗當中富含有的能量并不是特別高,如果在減肥過程當中,嚴格控制板栗的攝入量,并不會引起過多的能量進入到體內。對于維持能量負平衡、促進脂肪地分解代謝、提高減肥效果有積極的作用。從中醫食療的角度上講,板栗有健脾胃的作用。通過吃適當的板栗,提高脾胃的運化能力,能夠避免過多的食物在體內蓄積,進而能夠促進能量負平衡地代謝,對于提高減肥效果也有積極的作用。如果在減肥過程當中,不加節制的過多地吃板栗,就會使得板栗當中含有的碳水化合物,每1g產生4Kcal的熱量,積少成多進入到體內。產生大量的能量,也會引起發生肥胖的風險增加、降低減肥的效果。因此,減肥期間吃板栗,一定要適量,不可超標。

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