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并不太主張腎結(jié)石的患者，過多食用芹菜。因?yàn)榍鄄死锩娴牟菟岷肯鄬^高，屬于富含草酸的食物。而腎結(jié)石里面有70%以上的腎結(jié)石患者，其結(jié)石成分都屬于草酸鈣結(jié)石。因此腎結(jié)石患者要注意，避免攝入富含草酸或者草酸含量較高的食物。雖然血液里面的草酸，有大概10%-15%來源于飲食中攝入到的外源性草酸。但是如果過多攝入富含草酸的食物，就會(huì)增加尿液里面草酸的排泄，就會(huì)容易導(dǎo)致草酸鹽結(jié)石即草酸鈣結(jié)石。而富含草酸的食物有很多，其中包括甘藍(lán)、杏仁、花生、芹菜、菠菜等，都屬于富含草酸的食物。所以對腎結(jié)石患者，尤其是反復(fù)容易得腎結(jié)石的患者，要注意避免攝入以上富含草酸的食物，當(dāng)然包括芹菜。由于芹菜的草酸含量相對較高，所以對于腎結(jié)石患者，避免攝入富含草酸的食物。在一定程度上，可以預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生。