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孕婦血糖高一日三餐需要注意什么
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參與醫生
中山市博愛醫院 馮強 主任醫師

孕婦血糖高較正規的是飲食調節,一日應該六餐。包括三個正餐,早、中、晚餐,還有每個早中晚后的大概兩個小時左右,會有一個加餐,叫小餐,即三大餐三小餐。飲食最主要是控制總的能量,比如說一個1.6m以下的媽媽,我們要控制一天總熱量的攝入應該是在1800Kcal左右,還有能量的配比,比如說三大能量來源,淀粉、蛋白質、脂肪這三樣的配比也要科學合理,淀粉供應是50%-60%左右,蛋白質與脂肪大概是一半一半,這些能量的配比,在我們每次給媽媽講課時,會有一個科學的營養餐單,這個營養餐單就包括她每個時刻食用什么食物,很詳細,如同處方一樣,我們稱為營養處方,她就按照這個處方來食用食物,因為有一些食物她食用之后,血糖會上升特別明顯,比如說淀粉類的面食、白米飯,這些就特別容易消化吸收,很容易轉化成葡萄糖,從而血中的血糖就會升高很多、很快,我們就建議她要加其它的一些雜糧,升血糖指數沒這么高的食物,然后將整體的食物的GI值,即升糖指數降下來,這樣血糖可能就更加平穩點,餐后不會導致血糖增高。因為妊娠期糖尿病最主要還是以餐后1-2小時的血糖升高為主,所以這個時間段的血糖如果控制得好,這個媽媽的血糖基本上就算是平穩。

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