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放化療期間吃什么好
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參與醫生
惠州市中心人民醫院 白力 主任醫師

腫瘤患者在整個治療過程中,包括手術、放療和化療期間,如何進行飲食和膳食的調配是很重要的。國家相關醫療衛生部門,在2017年底出版了全國第一部惡性腫瘤患者膳食營養指導,這是全國第一部規范性的指導書面,給腫瘤患者在治療期間提供詳細的比較規范的飲食指導。這項飲食指導對國內很多患者或者患者家屬提供了一定的相對客觀,而且科學的指導意見。指導內容主要包括幾個方面:
1、合理膳食,適當運動,所謂合理膳食是吃的有營養,容易消化,患者又有可及性;
2、要保持適宜的和相對穩定的體重,在腫瘤整個治療期間很關鍵,有些患者治療期間體重明顯下降,一定要引起患者、家屬以及主管醫生的注意;
3、食物選擇的多樣性,一定要進行多樣食物的選擇,這樣可以利用每種食物的特性,組成成分不一樣,可以獲得更多的營養成分;
4、多攝入蛋白的成分,因為腫瘤患者在治療期間,身體消耗比較大,所以優質蛋白的攝入需要關系,包括一些魚肉或者相關的一些蛋白制劑,像蛋白粉等;
5、多吃蔬菜,而且蔬菜種類要多,多吃新鮮的水果,這樣會更加提高人體維生素的攝入以及提高營養狀態;
6、進食纖維素含量高的飲食,這樣有利于人體消化功能的排泄;
7、要限制酒精的攝入,因為酒精攝入的比較多或者有的患者治療中喝些紅酒,會影響治療效果;
8、限制高糖飲食,包括飲料,因為高糖對腫瘤細胞的控制不利。

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