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支氣管肺炎是呼吸系統常見的感染性疾病，重癥支氣管肺炎，由于可以導致嚴重的缺氧和呼吸衰竭，甚至可以危及患者的生命。因此，在支氣管肺炎綜合救治的過程中，營養的支持是非常重要的。關于支氣管肺炎營養支持，需要掌握以下幾個環節：1、蔬菜、水果、食物，都要補充，多補充水分，因為支氣管肺炎伴有不同程度的呼吸道分泌物增多，呼吸道分泌物濃，通過食物、蔬菜、水果，多補充水分，有利于患者呼吸道分泌物的稀釋，有利于分泌物排除；2、要低脂飲食，盡量避免油膩的食物。支氣管肺炎的患者，不同程度地有胃腸道功能減弱，如果高脂的飲食，會加重胃腸道的負擔，影響胃腸道功能的正常運行；魚湯來補充蛋白質，既可以補充水分，又可以補充熱卡，還可以補充蛋白質；3、要低脂飲食，盡量避免油膩的食物。支氣管肺炎的患者，不同程度地有胃腸道功能減弱，如果高脂的飲食，會加重胃腸道的負擔，影響胃腸道功能的正常運行；4、少食多餐。總而言之，支氣管肺炎，尤其是重癥支氣管肺炎綜合救治中，營養的加強，飲食的掌握是非常重要的環節，是不容忽視的環節。