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貧血是病，同時也可能是因為其它原因造成的貧血，在日常生活中見到的多半都是缺鐵性貧血。如果診斷是缺鐵性貧血的人，可以采用以下方法： 1、可以吃富含蛋白質(zhì)的食物或者是食材； 2、吃含鐵比較高的食材或者是水果、蔬菜，效果會更好； 3、做飯的時候家里要用生鐵鍋，可能有微弱的鐵離子跟食材攪在一塊，可能起到一定的輔助治療作用。 藥膳方面： 1、要用當歸、生黃芪或者是加1個雞一起煲湯，即當歸補血湯。雞大小均可，如果雞比較大，可以分成2-3天吃，雞比較小時可以1天或者是2天吃完，效果應(yīng)該是比較好，每天要堅持吃一點。如果是1只雞，可用當歸15g，黃芪30g，這2味本來就是中醫(yī)的當歸補血湯，再加上溫補的雞，老母雞更好，一起煲湯效果比較好； 2、可以用紅糖、木耳、大棗再加上小米一塊來煲粥，貧血的人經(jīng)常喝，效果也不錯，有補益的作用。木耳治療貧血效果不錯，再加上大棗健脾補血，效果都不錯； 3、也可以用豬肝、枸杞，再加一點生花生，一起煲湯喝。花生米是長壽果，花生米的皮兒本身也有補血的作用，枸杞也是，擱到一起煮效果會更好； 4、黨參、桂圓在日常生活中也可以用來煲湯，可以和雞一起煲或者是加上米一塊煮均可，也可以起到輔助治療貧血的作用。 在日常生活中，貧血的病人可吃的食物很多，比如經(jīng)常可以吃幾個大棗，吃幾個花生米，再吃一點枸杞，不一定非要煲湯，也不一定非得煮粥，直接吃也可以。但是，要記住吃任何東西都要有量的概念，比如棗特別大時，絕對不要超過3個，如新疆大棗，吃3個足矣，否則脾胃功能會消化不好。花生米是以手的平的一小把為宜，雖然花生米本身也有補益、補血、補氣的作用，但是也不能吃太多，因為花生米也可以榨油，含油也比較高，吃多了會消化不了。貧血的人可應(yīng)用的食材挺多，好多食材，如枸杞子、桂圓、大棗，既是食材也是藥材，屬于藥食同源，應(yīng)該是沒有什么毒副作用，只是在量上一定要注意，太多也不適宜，要合適才好。