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尿蛋白(++)能吃雞蛋嗎
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參與醫生
山東大學齊魯醫院 彭濤 副主任醫師

尿蛋白(++)可以吃雞蛋,但是需要控制雞蛋的攝入量。例如正常人1天需要1個雞蛋,如果出現蛋白質(++)的現象,就需要減半,或者減少到原攝入量的1/3,因為蛋白尿患者可能是腎臟腎小球基底膜通透性增加、機械屏障和電荷屏障出現損害而造成。如果攝入雞蛋的優質蛋白,可以加重腎臟腎小球的基底膜損害,使通透性增加,而電荷屏障和機械屏障進一步受到損害,就容易造成蛋白復合性腎病。不但對腎小球造成損害,而且對腎小管也可以造成空泡變性,使腎臟疾病進一步進展。但是人不吃蛋白質也不行,無法提供身體必須的能量,因此只需要控制攝入量即可。如果蛋白尿(++)的患者出現肌酐升高,則更加控制蛋白質的攝入,少吃雞蛋。因為蛋白質攝入雞蛋以后,不但能夠造成蛋白復合性腎病,而且在機體內代謝成肌酐,使原有的肌酐水平進一步升高,加重腎功能不全的情況。從上述兩個方面來說,尿蛋白質(++)的病人可以吃雞蛋,但是要控制量,少吃即可。

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