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載脂蛋白E升高，通常提示患者有血脂代謝障礙。血脂不僅僅是包括甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇，還包括載脂蛋白，因?yàn)槟懝檀寂c甘油三酯都屬于油性物質(zhì)，即不是親水性，屬于疏水性，即與水不相容。此時(shí)就必須得有個(gè)運(yùn)輸車(chē)，帶著它才能走。帶著它走的這種蛋白，就叫載脂蛋白。載脂蛋白E可以運(yùn)載中間密度的脂蛋白以及極低密度的脂蛋白，將其運(yùn)到外周組織，然后經(jīng)過(guò)脂肪酶分解后變成脂肪酸。因此載脂蛋白E的水平升高，實(shí)際上代表了患者血脂代謝的紊亂，主要反映了甘油三酯水平的升高。載脂蛋白E具有基因多態(tài)性，有3種等位基因的異構(gòu)體，有E2、E3和E4。其中E2是屬于比較好的異構(gòu)體，E4是屬于比較壞的異構(gòu)體，而E3屬于正常型。攜帶E4等位基因的載脂蛋白E不好，容易得心臟病，也容易得老年癡呆。