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不建議痛風患者吃香菇、平菇之類的菌菇，因為這些都屬于高嘌呤的植物性食物。當痛風急性發作時，攝入這些食物就會使患者的尿酸水平升高，從而加重痛風的癥狀。除了平菇、香菇，這些菌菇類之外，如海帶、海藻、四季豆，蘆筍也都屬于高嘌呤含量的植物性的食物，痛風患者都應該注意避免食用。除了這些植物性食物外，很多動物性的食物屬于高嘌呤的食物，比如海產品，各種貝殼類的海鮮、深海的魚類都屬于高嘌呤的食物。第2是動物的內臟，如豬、牛、羊的心、肝、肺、腎、腦等都屬于高嘌呤的食材，不建議痛風患者食用。第3是牛羊肉， 牛羊肉中的嘌呤含量也比較高，痛風患者也應該限制食用。第4是如火鍋、魚湯、肉湯，還有烹烹調所用的老湯、高湯等，在這些湯料中嘌呤含量通常都比較高，痛風患者應避免食用。第5是啤酒，盡管啤酒本身的嘌呤含量并不高，但啤酒進入人體后會分解代謝生成嘌呤類的物質，從而升高尿酸，所以也不建議痛風患者飲用啤酒。當痛風急性發作時，除了要限制上述高嘌呤食物的攝入之外，還應該增加每日的飲水量，保證每日飲水量在2000ml以上，以促進尿酸的排泄。