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后下的中藥什么時候下
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參與醫生
西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師

中藥的煎煮有一定講究,除在煎藥之前需要泡藥物之外,可能部分藥物需要后下。所謂后下是此類藥物不與多數藥同時煎煮,通常在其他藥煮沸5-10分鐘以后或在第二煎時,才將藥物放進藥鍋中煎煮。后下的藥物氣味芳香,如薄荷,按照現代醫學研究,薄荷有較多功效,主要通過揮發油成分實現。揮發油遇熱后易蒸發掉,所以煎煮薄荷時需后下,如果與其他藥物共同煎煮,過高溫度可導致揮發油成分大量丟失,薄荷功效也會消失。氣味比較芳香的藥物,大部分由揮發油起主要治療作用,所以通常需要后下。

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