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IgA腎病病人可以吃優質低蛋白的曲奇餅干，但是病人不能吃太多。IgA腎病的飲食禁忌主要是低鹽飲食，要求病人每天食鹽的攝入在4-6g。除此之外，還會要求病人低脂飲食和低嘌呤飲食。優質低蛋白曲奇餅干實際上符合以上飲食要求，所以IgA腎病的病人可以吃優質低蛋白的曲奇餅干，但是不能食用過多。1、這種餅干的烤制過程中，會放很多的油，特別是會放一定量的黃油，黃油能量很高，容易導致病人出現高脂血癥。對于IgA腎病的病人，高脂血癥對于治療不利，所以從這個角度看，IgA腎病不能吃太多的優質低蛋白曲奇餅干；2、這種餅干的烹飪過程中，還會放很多的糖，如果IgA腎病的病人合并有糖尿病，吃了過多的糖，會導致病人出現血糖的升高。血糖的升高，對于IgA腎病的病人治療也不利。從這個角度看，IgA腎病的病人也不能吃太多的優質低蛋白曲奇餅干。