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紅心火龍果和牛奶能一起吃嗎
- 紅心火龍果和牛奶能一起吃嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

適量的紅心火龍果和牛奶能夠同食,而且紅心火龍果和牛奶適量同食,能夠更好地發揮兩者的營養價值。牛奶含有豐富的蛋白質,而蛋白質能夠為合成機體眾多免疫物質提供豐富原料,也能夠為合成肌肉提供豐富原料。因此適當飲用牛奶,可以提高機體免疫力和促進肌肉力量增加。但是牛奶中的蛋白質,要想發揮出上述作用,需要一定量的非蛋白質熱量參與,否則牛奶當中的蛋白質被分解,就不能發揮促進身體健康的作用。所以此時適量食用紅心火龍果,利用紅心火龍果中含有的碳水化合物,每1g產生4000卡熱量,來提供非蛋白質熱量,就能避免牛奶中的蛋白質被分解。

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