五、 甜玉米

　　甜玉米營養(yǎng)豐富，適口性好，含有多種維生素，亞油不飽和脂肪酸，有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。

　　主要補充元素：維生素、不飽和脂肪酸

　　最佳食用方法：煮或蒸

　　專家提示：孕媽媽需要多增加優(yōu)良的蛋白質(zhì)，但同時也要注意攝入足量的纖維，甜玉米的營養(yǎng)纖維含量是精米、精面的7-9倍。

　　據(jù)醫(yī)學研究，纖維素對人體至少有5種醫(yī)療作用，即預防胃腸癌癥，防止便秘、降低膽固醇進而減緩動脈硬化的形成，預防糖尿病和膽石癥。

　　六、洋蔥

　　洋蔥味辛，有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A，能降低血壓，洋蔥還是一種良好的抗癌食物，含有豐富的微量元素硒，是一種很強的抗氧化劑，可提高人體的免疫力，對預防乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌有相當功效。洋蔥中含有的硫胺素可抑斑和頭皮屑。

　　主要補充元素：蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等。

　　最佳食用方法：肉類與洋蔥搭配時最能發(fā)揮洋蔥特征，除了能預防成人病之外，對于恢復疲勞也頗有助益。

　　專家提示：過量食用洋蔥會產(chǎn)生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的準媽媽應忌食。洋蔥燉煮愈久愈可增加甘味，此方法頗討好，但其實維生素B1的吸收率跟著減少。

　　七、西瓜

　　西瓜中含有胡蘿卜素、維生素、糖、鐵等大量營養(yǎng)素，是一種最富有營養(yǎng)、最純凈、使用最安全的水果飲料，有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱、汗多口渴的準媽媽食用。

　　主要補充元素：維生素、糖、鐵等。

　　最佳食用方法：生食

　　專家提示：不要吃冰鎮(zhèn)的西瓜。有糖尿病史的孕媽媽不宜食用西瓜。把西瓜沾著鹽吃，可使甘味更突出，但也會使西瓜中含量豐富的鉀喪失，所以最好不放鹽。

　　八、桃子

　　古人認為桃子具有延命的效果，而視其為仙藥。桃子的主要成分是蔗糖，屬于纖維成分的果膠頗多，對于利尿或便秘頗具效果。中醫(yī)認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱功效，為"肺之果"，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽的準媽媽作為輔助食療之物。

　　主要補充元素：蛋白質(zhì)、各種糖類、多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等

　　最佳食用方法：生食

　　專家提示：未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰；即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；爛桃切不可食用。

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