準媽媽小芳說：“因為工作的關系，我的作息很難正常，睡多、睡少、幾點睡、幾點起床都不是我能決定的，而飲食也因為在外工作的關系，吃什么也不能完全由自己控制;我在還沒有懷孕前，有時候會抽一點煙，而咖啡就比較常喝，但這些習慣在一知道肚子里有小寶寶之后，對我而言就是必須改掉的壞習慣了!一開始，覺得有些習慣是長久建立起來的，要改應該不容易，但是媽媽的毅力真的很堅強，在我改變這些習慣的時候，完全沒有一點留戀或不舍，想到有個寶寶正在我肚子里成長，那樣的喜悅真的難以形容。”

　　為了讓肚子里的胎寶寶健康成長，許多準媽媽都能像小芳一樣戒掉平時的不良習慣，同時培養起健康的飲食習慣。那么，各個孕期的營養要點是什么呢?下面，讓豆豆媽告訴你吧!

　　一、孕早期營養配餐3要點

　　要點一：熱量和蛋白質的供給

　　女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響，需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外，作為一個聰明的準媽媽，補充優質蛋白質也是非常重要的，蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。

　　蛋白質是人體中重要的物質基礎。胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織，孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳房的發育。因此，供給孕婦以充足的蛋白質極為重要。因為，充足的蛋白質可以預防妊娠毒血癥等合并癥這;能調整產褥期的生理過程，增加乳汁的分泌;而且蛋白質還是腦細胞的主要成分之一，是腦組織生長、發育、代謝的重要物質基礎;蛋白質占腦干重量的35%，是腦細胞產生興奮與抑制過程中的主要物質，在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面都有重要作用;蛋白質不足還會影響胎兒中樞神經系統的發育和功能。

　　女性懷孕早期脂肪酸的供給不足，可導致胎兒大腦發育異常，出生后智商下降。因此，作為準媽媽，對于脂肪酸的補充是必不可少的。脂肪主要來源于動物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是熱量的主要提供者，能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。

　　大部分女性懷孕早期討厭油膩食物。此時;吃些核桃和芝麻比較好核桃含有不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素，還有補氣養血、溫肺潤腸的作用，其營養成分對于胚胎和腦的發育也非常有利。而且，嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。

　　要點二:攝入充足的維生素

　　女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此，在飲食調節上準媽媽應注意各種維生素營養的吸收，多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。這時，也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期，所以，準媽媽要更加注意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B，2、維生素B6等)的攝入。

　　要點三：營養全面,搭配合理

　　懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則，避免營養不良或營養過剩。具體來說有以下原則。

　　第一、保證優質蛋白質的供應。孕早期胚胎的生長發育，母體組織的增大均需要蛋白質。在胚胎發育的關鍵時期，蛋白質、氨基酸缺乏或供給十足，可能引起胎兒生長緩慢，甚至造成畸形。因此，準媽媽應從膳食中攝入充足的優質蛋白質，每天不少于70克，才能滿足母體的需要。

　　第二、確保無機鹽、維生素的供給。為了補充足夠的鈣質，應多進食牛奶及奶制品，不喜歡喝牛奶的準媽媽可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等：嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等堿性食物，以防止發生酸中毒。

　　第三、適當增加熱量的攝入。在主食方面，準媽媽要注意營養豐富全面，滿足胎兒和自身每天的需要，以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積被胎兒吸收后，全對胎兒大腦的發育產生不良影響。

　　第四、注意少量多餐，食物烹調清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

　　總之，合理全面的營養能，提供胚胎各器官發育所需要的各種營養素同時，還應考慮“早孕反應”的特點，食物要適合孕婦的口味。

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