如何選擇DHA制品
目前市場上銷售的DHA制品主要分為兩大類,即海藻油DHA和魚油DHA。海藻油中DHA含量較低,同時2005年12月20日《人口報》刊登的2005年12月3~4日召開的全國第二屆DHA學術大會中提出了海藻油含有豆蔻酸和月桂酸(升高膽固醇)的問題,所以建議服用海藻油的準媽媽們要選擇那些DHA含量高,同時低含量或者不含豆蔻酸和月桂酸的制品;魚油類的DHA制品選擇的原則應該是那些高含量、高純度、配比合適的魚油DHA制品。以下給出兩點建議:
1.魚油產品均含有 DHA 和 EPA (二十碳五烯酸)。EPA是DHA的前體,它在人的肝臟中很快就絕大部分地轉變成DHA,僅有少量部分轉變成前列環素,這種物質可以預防妊高征。但是如果給孕產婦服用的DHA制品中EPA含量過高也不合適,那可能會使寶寶的體重偏低。因此,世界衛生組織提出原則,凡是給孕產婦和嬰幼兒補充的DHA制品,DHA和EPA的比例最好是4:1或者更多。
2.選擇瓶貼上寫有“DHA乙酯”字樣的產品。因為這樣的DHA是用分子蒸餾設備采用先進的分子蒸餾方法提取的,它可以使原來魚油中的汞、砷、鉛等重金屬都沉淀在廢棄液中被丟掉,使產品的雜質、重金屬含量更少甚至沒有。最好不要選擇那些所謂的純天然魚油制品。因為那樣的制品雖然價格便宜,但是雜質較多而DHA含量卻較低,同時EPA含量又多是偏高的。因此,并不是什么都是純天然的好,還要看什么產品以及使用對象,孕產婦本身屬于特殊人群,所以在選擇保健品或者營養品的時候更應該格外謹慎。
均衡飲食最重要
想讓孩子健康又聰明,孕媽咪的飲食一定要營養均衡,每天注意食用新鮮天然的食物,還要經常吃些魚,尤其是深海魚類。對于一些情況特殊的孕媽咪,如因為胃口的原因不能吃魚,建議補充高含量DHA的魚油。
含DHA較多的魚類
金槍魚(肥肉部分)、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、沙丁魚、魚卵、帶魚、青魚、鮭魚、虹鱒、竹莢魚、鰹魚、花鯽魚。
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