自懷孕的消息一傳出,周圍就有好幾位前輩媽媽叮囑我說,懷孕后一定要多吃含DHA豐富的食物或者孕婦奶粉,那樣才能讓胎寶寶長得聰明又健康。我有些不解,醫生說過要補充葉酸,但是沒有說要補充DHA。懷孕后為什么需要補充DHA呢?DHA對胎寶寶腦部發育的益處真的有那么重要嗎?
足量DHA,對胎兒腦部發育益處大
婦產科專家:
胎兒期至出生后1歲是大腦快速發育的黃金期,DHA則是腦部發育必不可少的元素。
大家都知道,分娩的時候,一般來說寶寶都是頭部最先。不知道孕媽媽們有沒有想過是為什么?這是因為在胎兒期,腦部發育是最快的,所以初生嬰兒的頭部也是最大的。胎兒的頭最先娩出母體外,就可以減少媽媽分娩時的困難和危險。了解了這個原因,大家是不是可以很形象地感受到寶寶在孕期快速的腦部發育?
總的來說,寶寶大腦的發育具有2個獨特性:
腦部發育有黃金期。
大腦的發育并非勻速地進行,在胎兒期至出生后1歲,腦部發育特別迅速,這一時期被科學家稱為“腦部發育的黃金期”。
腦部發育一次性完成。如果錯過了發育時機,中樞神經系統的發育基本定格,以后再補充任何營養只會事倍功半。
大腦發育的黃金期,大致可以分為兩個階段,胎兒期及1歲之內。
胎兒期:腦部發育主要集中在腦細胞數量的增長。孕第7周開始,腦部就出現雛形;接下來,以每分鐘大約形成25萬個腦細胞。到出生的時候,寶寶的腦神經細胞數量就達到1千億個,和成人的數量非常接近。
1歲之內:腦部發育主要集中在已形成的神經元細胞開始發育,長出軸突和樹突。此時,是腦細胞的樹突和軸突發育非常迅速的時期,寶寶12個月時,腦部發育比起出生時增長175%。
科學研究還發現:良好的腦部發育,離不開充足的腦部營養,尤其是DHA。DHA,學名二十二碳六烯酸,是中樞神經系統的重要結構成分,占大腦總脂肪含量30%~45%。胎兒或嬰兒不能自我生成DHA,須由母體攝入后再通過臍帶或母乳提供給寶寶。因此,懷孕及哺乳媽媽在大腦發育黃金期補充充足的DHA非常重要。
營養專家:
媽媽攝入足量的DHA,才能保障胎兒和初生嬰兒腦部發育的營養
妊娠期間,孕媽咪對營養的需求是很特別的。碳水化合物、蛋白質、脂肪等的需求上升;需要補充葉酸,以防胎兒神經管缺陷;還需要補充鋅、鐵等微量元素和維生素B族支持胎兒成長。特別注意的是,我們在這里提到的“脂肪”,不能誤作“肥肉”。脂肪的種類非常多,DHA也是脂肪酸的一種。
在寶寶的腦部發育黃金期,懷孕與哺乳媽媽在膳食中加強DHA的攝入是非常必要的。因為良好的腦部的發育離不開DHA,胎兒和初生嬰兒的DHA都來源于母體:懷孕期,母體通過胎盤把DHA優先輸送給胎兒;授乳期,母體則透過母乳把DHA輸送給初生嬰兒。因此,母體DHA充足,就能給胎兒和嬰兒更充分的營養,更好地促進腦部發育。挪威的一項研究顯示,母親從孕期18周開始直到產后3個月,持續補充高水平的DHA,小孩在4歲時智商測試分數得到提升;最新研究還發現,寶寶在0~4個月攝入科學驗證水平的DHA和ARA,18個月時智力發育指數高7分,跟蹤研究發現,他們在4歲時IQ也高7分。
因此,媽媽從懷孕開始,直至哺乳期結束,都應該在日常膳食中多吃DHA含量高的食物,包括海魚和海產品。對于一些不習慣吃或較少有機會吃到海魚的媽媽,或擔心海產品污染問題的媽媽,則可以每天補充專為孕婦及授乳媽媽研制的含高水平DHA的配方奶粉。
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