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孕期必需營養(yǎng)素


www.sipix.com.cn  2007-4-11 16:54:00  中華康網(wǎng)

    俗稱“一人吃兩人補”,孕媽咪若懂得依照孕期三階段中胎兒發(fā)育重點所需的營養(yǎng)素來攝取營養(yǎng),要生個健康聰明的寶寶一點也不難!

  1 階段 懷孕早期

  飲食建議 此階段是胚胎神經(jīng)管發(fā)育的階段,通常適量的葉酸對此發(fā)育有幫助,孕媽咪并不需要刻意為胎兒增加過多的營養(yǎng)攝取量,一切以適量即可。

  營養(yǎng)重點 葉酸。

  食物來源 綠色蔬菜(花椰菜、菠菜與蘆筍等)、豆類食物、動物肝臟、瘦肉、魚、蛋。

  2 階段 懷孕中期

  飲食建議 此階段為胎兒快速發(fā)育的階段,媽媽此時應有為胎兒補充豐富營養(yǎng)素的自覺,可以多加攝取蛋白質、維生素、牛奶與礦物質等營養(yǎng)。

  營養(yǎng)重點 鈣質與鐵質。

  食物來源

  鈣質:食物來源有:奶制品、小魚干及豆類制品(如豆?jié){)等。適量地攝取將有助于母體與胎兒鈣質的吸收。

  鐵質:攝取適量的鐵質,可以改善孕婦貧血的問題。食物來源有:紅肉(牛肉、豬肉與羊肉)、菠菜及黑芝麻等。

  此外,提醒你,攝取適量的維生素C可以有效地幫助人體吸收鐵質。

  3 階段 懷孕末期

  飲食建議 隨著肚皮的日益明顯隆起,代表著胎兒的發(fā)育也是相當快速,此階段更要適量地補充均衡的營養(yǎng)。懷孕后期的孕媽咪,水腫及便秘的情況會變得較為常見,在飲食上建議減少鹽分的攝取,并且每日要攝取足夠的水果及水分。

  營養(yǎng)重點 蛋白質、鈣質、維生素B群、維生素C及DHA。

  食物來源

  蛋白質:肉類、蛋及豆類制品。蛋白質是人體細胞組織生長與修補不可缺少的重要營養(yǎng)素。

  維生素B群:食物來源有:糙米、豬肉、肝、蛋黃、麥片及牛奶等。對于促進體內新陳代謝及消除疲勞都很有幫助。

  小叮嚀

  職場孕媽咪也能輕松補!

  對許多身為職業(yè)女性的孕媽咪來說,工作與生活都很忙碌,要兼顧到孕期的均衡營養(yǎng)相當不容易。別擔心!你可以詢問婦產(chǎn)科醫(yī)師或營養(yǎng)師,根據(jù)自身的情況適當補充一些孕婦綜合維生素制劑。當然了,還是要以食物攝取營養(yǎng)素為主要途徑。

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