春天，不斷有新鮮蔬菜上市了，可媽媽們精心制作的 “綠色”美食，寶寶卻不為所動。

　　我家的寶寶兩歲了，偏愛吃肉，不愛吃蔬菜。

　　——彤彤媽

　　我家的寶寶拒絕水果蔬菜，只愛吃零食和麥當(dāng)勞。

　　——小芬

　　“我家的寶寶五歲了，每次都要騙著吃蔬菜，令人頭痛。”

　　——乖乖媽

　　來吧，在這個春天，我們的妙招讓寶寶喜歡上享受大自然的恩賜，吸收新鮮的養(yǎng)分吧。

　　很多寶寶都有厭食某種食物的習(xí)慣，蔬菜是其中較為常見的一種。但是，蔬菜含有豐富的維生素和營養(yǎng)，很多父母都會因為寶寶不愛吃蔬菜而感到煩惱。這兒給父母們獻上4招。

　　1.將蔬菜做成健康沙拉。

　　不要再做單調(diào)的炒青菜，而是蔬菜中拌入生姜、醬油、米醋、料酒和芝麻油，制成蔬菜沙拉，變換口味，寶寶也許會喜歡。

　　2。用綠色裝飾菜肴。

　　在一些肉菜如烤牛肉中加點番茄片或生菜，既點綴了菜肴，又增加了烤牛肉的風(fēng)味，你可以假裝著和寶寶搶吃那僅有的幾片生菜。

　　3。嘗試新口味。

　　根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，很多人不喜歡吃蔬菜是因為他們已經(jīng)厭倦了經(jīng)常吃的蔬菜的味道，也不知道其他蔬菜是何滋味。營養(yǎng)學(xué)家介紹了自己的經(jīng)驗：“你只要試著去吃些從未嘗過的蔬菜，也許你就會喜歡上那種味道，說不定就吃上癮了。”因此，去菜市場挑選那些平常少吃的蔬菜吧，因為寶寶也喜歡新意。

　　4。使蔬菜變得五顏六色。

　　一提起蔬菜，你的腦海中是否浮現(xiàn)出一個單色的調(diào)色板：西蘭花、菠菜……一切都是綠色。但其實蔬菜也是色彩斑斕的，有紅、黃、紫……每種顏色的蔬菜都能為餐桌增添新的維生素和礦物質(zhì)。在烹飪中可以把胡蘿卜、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒，盤子里五顏六色，會引發(fā)寶寶的食欲。