我的寶寶剛8個月，可是經常便秘，我想給孩子吃些玉米面粥來補充膳食纖維，但是我又怕熱量攝入不足。1歲之內的孩子可以吃粗糧嗎?
答：粗糧含有的膳食纖維比較多，膳食纖維是植物中的可食部分，不能被人體小腸消化吸收，在體內具有重要的生理作用，是維持人體健康不可缺少的營養素。吃一些粗糧是解決便秘的一個好的方法。粗糧攝入體內轉化的熱量較精米、白面低，假如將葡萄糖的血糖生成指數定為100，精米飯為83.2、富強粉饅頭為88.1、小米為71、玉米粉為68、燕麥為55。但是，過多的食用高纖維的食品可以引起寶寶的脹腹感，也會造成寶寶攝入熱量不足，這對寶寶的發育是不利的。因此需要多種食物合理搭配，構成膳食平衡，才能保證熱量的攝入。對于嬰兒來說，從6個月開始添加輔食，仍然是以奶類為主，輔食的添加的量、品種、食物的性狀等也要由少到多、由細到粗。但是嬰兒的腸胃還不適應含有高纖維的食品，因此1歲之內的寶寶還不能吃粗糧，植物性食品的攝入量也有一定的限制。1～3歲的幼兒則須按照幼兒平衡膳食寶塔每天保證一定量的奶類外，每天攝入的食物種類、合理數量、飲水、身體活動都有具體的數量，同時可以根據食物同類互換以及各類食物的量化靈活掌握。這樣才能保證孩子的生長發育所需要的熱量。
