您的位置: 中華康網(wǎng) >> 嬰兒營養(yǎng)飲食 >> 寶寶飲食中含鹽的隱形殺手
◆ 醬肉、香腸、燒雞、熏肉等熟食含鹽量比一般菜肴高1—2倍。
◆ 一包辣醬面就有6克多(標(biāo)示含鈉量為2500毫克)的鹽,一天的鹽分很容易超標(biāo)。
◆ 餐桌上有松花蛋、咸鴨蛋了,就需要控制此次用餐的吃鹽量。
◆ 購買調(diào)味料(醬)時(shí),必須先看清楚罐外的標(biāo)示,注意鈉的含量。
◆ 餐館的飯菜會(huì)使用較多的食鹽、味精等調(diào)味,應(yīng)盡量避免在外用餐。
◆ 冷凍蝦等食品吃前最好用水沖洗,也可以減少鹽量。
其他注意:
◆ 南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等,這些食物含鈉量普遍高,寶寶應(yīng)該盡量避免。此外,豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應(yīng)該盡量避免給寶寶食用。
◆ 北方日常飲食多為咸香味,可適當(dāng)改善口味,用甜、酸味代替咸味。比如靈活運(yùn)用蔗糖烹制糖醋風(fēng)味菜,或用醋拌涼菜,既能彌補(bǔ)咸味的不足,還可促進(jìn)食欲。
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