美國研究人員最近發現,在生命期的最初幾年,如果兒童出現營養不良現象,就會導致其在童年和青春期后出現反社會與侵略行為。
該研究被認為是第一個顯示嬰兒期營養素缺乏(如鐵、蛋白質、維生素B)可能會導致行為問題直到青少年后期。研究結果為兒童飲食對健康的影響提供了有力證據。同時也暗示飲食在預防反社會行為上扮演重要的角色。
發表在最近出版的《美國精神病學》期刊上的這份研究報告稱,美國南加州大學的研究人員對居住在毛里求斯的1000多位兒童進行了14年的研究,就他們的營養、行為和認知發育等情況進行了調查。受調查的兒童包括印度人、克里奧爾人、中國人、英國人和法國人等血統。研究人員自兒童3歲起開始評估他/她們的營養狀況,尤其是那些與維生素B2、蛋白質、鋅與鐵缺乏有關的健康狀況。兒童的智力與認知能力也被測驗,并追蹤至8歲;11至17歲期間則開始與父母親一起面談;老師調查兒童在學校與家里的行為。
研究結束后發現,營養不良與反社會或侵略行為有明顯的關系。與控制組相比,營養不良組的兒童在8歲時侵略性增加了近41%、在11歲時有侵略性和違法行為增加了10%;在17歲時,激烈反社會行為增加了51%。
研究人員說,社會階層并不是主要影響因素,智能確實會影響其反社會行為。營養缺乏,特別是鋅、鐵、維生素B與蛋白質缺乏會導致低智商,致使兒童年齡稍大后出現反社會行為,而這些都與腦部發育的營養素有關。研究人員還發現,營養不良程度越嚴重,其反社會行為就越大。不過,該研究結果也暗示反社會行為也許是可預防的。
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